気ままな日々

pups.exblog.jp
ブログトップ | ログイン

お初 米粉のぱん

よくふくらんだ米粉のぱん。
いままででいちばんこおばしい香り。
b0211899_2044021.jpg


切ったときの香りはちょっと酵母のような魅かれる香り。
b0211899_2064153.jpg


つまみ食いした^^ゞ
しっとり、もっちり、外側はとっても香ばしくうまい!!

この間のぶどうぱんのふくらみがいま一つだったのは、取説をよく読むと「早焼き」だったからみたい。
きょうはドライイースト君もよく働いてくれたし、OKね (^o^)V

次がたのしみ~。
by 1212jeff | 2011-06-28 20:12 | 食(foods)